I nostri prodotti

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Prodotti biologici certificati

Cereali e derivati

Prodotti con guscio

Minerali e legno

Olio extra vergine d’oliva BIOLOGICO, farro BIOLOGICO, farina integrale di farro BIOLOGICA macinata a pietra, lenticchie BIOLOGICHE, semi di lino BIOLOGICI.

Noci, nocciole e mandorle, ceci. Tartufi, pietre calcaree in diverse sfumature e dimensioni, altri prodotti dal nostro laboratorio del legno.

Confezioni speciali e pacchi regalo

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Olio Extravergine d’Oliva BIOLOGICO Podere1959

OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA BIOLOGICO podere1959 Il nostro olio extra vergine di oliva BIOlogico, ottenuto esclusivamente dalle olive dei nostri olivi che dimorano sulle dolci colline umbre, nel comune di Acquasparta, è certificato BIOlogico dal Novembre 2016, dall`Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale Icea-Umbria. Le olive sono delle varietà Frantoio (75%), Dolce Agogia […]
Farro BIOLOGICO

FARRO BIOlogico Il nostro farro, ottenuto esclusivamente da piante coltivate sui nostri terreni, sulle dolci colline umbre, nel comune di Acquasparta, è certificato BIOlogico dal Novembre 2016, dall`Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale Icea-Umbria. Il farro è un cereale di origine mediterranea, già alla base dell`alimentazione degli etruschi e degli antichi romani. Sembra […]
FARINA DI FARRO BIOLOGICA MACINATA A PIETRA

FARINA di FARRO BIOLOGICA La nostra farina di farro è ottenuta dalla macinazione a pietra del nostro farro biologico ed è certificata dall`Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale Icea-Umbria. Il nome “farina” deriva dal nome latino del farro, la cui macinazione dava luogo appunto alla farina (nome poi attribuito a qualunque prodotto risultato […]
LENTICCHIE biologiche

LENTICCHIE BIOLOGICHE Le nostre lenticchie BIOlogiche, esclusivamente coltivate sui nostri terreni sulle dolci colline umbre, nel comune di Acquasparta, sono certificate dall`Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale Icea-Umbria. Con buccia marroncino brunastra, sono piuttosto piccole, non hanno bisogno di ammollo e cuociono in circa 20/30 minuti. Le lenticchie, considerate un simbolo di fortuna […]
Ceci

CECI I nostri ceci vengono coltivati esclusivamente sui nostri terreni sulle dolci colline umbre, nel comune di Acquasparta. Di origine orientale, i ceci, insieme ad altri legumi, sono un elemento importante della dieta mediterranea, grazie
Noci, nocciole e mandorle

NOCI, NOCCIOLE, MANDORLE Sui nostri terreni dimorano anche alcune piante di MANDORLE, che profumano l`aria di primavera coi loro fiori, e di NOCI, che
Tartufi

TARTUFI La nostra tartufaia è predisposta per produrre tartufo nero. I nostri tartufi saranno disponibili
Pietre calcaree in diverse sfumature e dimensioni

PIETRE CALCAREE La nostra terra sassosa e calcarea (nel Brogliardo del Catasto Gregoriano del 1835 definita Mezzagna, cioè “terreno in cui s`incontra sasso, o tufo scoperto, o ricoperto di poca terra..”, come specificato nelle Istruzioni generali per la compilazione degli estimi censuali dei fondi rustici dello Stato Ecclesiastico del 1833) ci regala PIETRE dai […]
Confezioni speciali e pacchi regalo

PACCHI REGALO e CONFEZIONI SPECIALI C`è sempre motivo per rendere felice qualcuno, o anche semplicemente se stessi: una ricorrenza speciale, il Natale, il compleanno, o soltanto per dire grazie. Noi di podere1959 abbiamo tutto ciò che serve per esprimere sentimenti attraverso gustose sensazioni. I nostri prodotti possono essere venduti singolarmente, in quantità diverse e […]
edizioni speciali

EDIZIONI SPECIALI I nostri oggetti in edizione speciale, nati dalla nostra creatività e dal piacere del fare, sono pronti per accompagnarvi nei vostri gesti quotidiani o per un`occasione speciale: gli oggetti in legno, caldi, emotivi; il ricettario legato alle stagioni, dove trovare ricette semplici e gustose da fare con i prodotti della nostra dispensa; […]